Plodovi vatrenog dalmatinskog mentaliteta i plodne moslavačke zemlje, profinjenog okusa i mirisa, nastali su u jednom od brojnih vinograda poznatog vinogradarskog naselja Repušnica pokraj Kutine.
Trudom i upornošću obitelji Jaram, poznate vinske sorte chardonnay, rajnski rizling, graševina, sivi pinot i neizostavni škrlet, odlikovane su brojnim nagradama u kategoriji kvalitetnih i vrhunskih vina. Šampion izložbe Vina Moslavine, bronca na International Wine Challange-u i Decanteru u Londonu te prvi ikad ocijenjen kao vrhunski, škrlet Jaram je ponos i dika podruma i svaka kap mora biti savršena.
Ponukano odličnim uspjesima, ono što je započelo kao hobi, pretvorilo se u modernu vinariju u prepoznatljivom moslavačkom okruženju.
Na više od 3 hektara zemlje, od 22.000 trsa, s velikom se ljubavlju proizvodi i do 25 000 litara vina godišnje, od čega 10 000 litara škrleta.
Priča je o Vinariji Jaram, priča je o pravom dalmatinskom dišpetu, koji se nakon uspjeha u Moslavačkom kraju, očekivano vratio i svojim korijenima. U malom vinogradu nedaleko od Brodarice kraj Šibenika, u tišini se proizvode i vinske sorte plavac mali i maraština. Zbog malih količina, još se ne mogu pronaći u širokoj ponudi, no sudeći po dosadašnjim uspjesima vinarije Jaram, i plavac mali i maraštinu neosporno čeka blistava budućnost.
Vinarija Jaram ponosna je članica Udruge Škrlet Moslavina, nastale nakon što se 8 entuzijastičnih vinara iz regije Moslavina odlučilo udružiti i zajednički promovirati autohtonu moslavačku sortu škrlet te tako učvrstiti njegovu poziciju na vinskoj karti Hrvatske. Potencijal je velik, a rezultati su već vidljivi, stoga posjetitelje ove stranice pozivamo da nam pridruže i upoznaju škrlet kroz znanstveno-stručni skup ŠkrletOVO, manifestaciju Škrlet na Gradecu, Škrlet corner i brojne radionice sljubljivanja jela i škrleta.
SPUGA-K VINARSTVO d.o.o.
Kolodvorska 19, Kutina
OIB 84087813070
T - 044 669 200
F - 044 669 240
e-mail: matea@lonia.hr
e-mail: krste@lonia.hr